👏活愛爾蘭竹蟶，台灣真的很少人吃過呢
👍立洋水產獨家代理👍
清蒸、火烤、湯物、中式熱炒、海鮮冷盤最佳搭配
愛爾蘭竹蟶生長在冷水海域
跟一般我們見到的溫帶海域的竹蟶是完全不同的口感
嘗過的人無不對他甜脆的口感無法忘懷
可是進口活竹蟶是有挑戰的
因為竹蟶的生命力不強，冷藏最多五天的存活率
也因為如此，這食材不是每家進口商都願意
進口回來，所以市面上能見到的機會不多
所以更顯得特別
我們只接受預定，星期四或五回台灣
每件10kg, 暫時無法零售
規格如下
每捆1kg
XL 每隻20cm 以上每捆約 8-10隻
L 每隻18-20cm 每捆約10-15隻
M 每隻 16-18cm 每捆約 15-20隻
S 每隻 13-16cm 每捆 20-25隻
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